2011年08月26日
禁断の食材で!
ここのところ、かあちゃんお仕事朝から晩まで大忙し
必然的に夕飯のお仕度は私が担当させていただいております
基本的には料理する事が嫌いじゃ無いんで(むしろ好きな方)いいんですが!!
困ったことにレシピの乏しさが頭を悩ませるんですよね~
冷蔵庫に余った食材の有効活用とかまで考えると頭の中
爆発しそうになります(笑)
主婦の方々の大変なところって、そういったところにあるんだなぁ!
などなど、改めて思っている にわか主夫です
何にしようかと考えて考えて・・・・・
そして、とうとう苦肉の策!!
釣ったらやろうと思っていた禁断の食材を
イカとタコのワイン煮
はぁ~
やっちゃいました
時間のない時にも手軽に出来るアイテムですよ~
1.買ってきた イカと茹で蛸をカット
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクで香り付け
3.イカ、タコ、プチトマトを炒めて塩胡椒をふりふり
4.白ワインを適宜投入して蓋をし、弱火で10分位煮る
以上!
結局簡単料理しか出来ない にわか主夫の料理ですが・・・
今度は、イカもタコも
絶対釣ってやる~~
(・_・ゞ-☆ グラップラーさんに貰った方が早いデスね!
必然的に夕飯のお仕度は私が担当させていただいております
基本的には料理する事が嫌いじゃ無いんで(むしろ好きな方)いいんですが!!
困ったことにレシピの乏しさが頭を悩ませるんですよね~
冷蔵庫に余った食材の有効活用とかまで考えると頭の中
爆発しそうになります(笑)
主婦の方々の大変なところって、そういったところにあるんだなぁ!
などなど、改めて思っている にわか主夫です
何にしようかと考えて考えて・・・・・
そして、とうとう苦肉の策!!
釣ったらやろうと思っていた禁断の食材を
イカとタコのワイン煮
はぁ~
やっちゃいました
時間のない時にも手軽に出来るアイテムですよ~
1.買ってきた イカと茹で蛸をカット
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクで香り付け
3.イカ、タコ、プチトマトを炒めて塩胡椒をふりふり
4.白ワインを適宜投入して蓋をし、弱火で10分位煮る
以上!
結局簡単料理しか出来ない にわか主夫の料理ですが・・・
今度は、イカもタコも
絶対釣ってやる~~
(・_・ゞ-☆ グラップラーさんに貰った方が早いデスね!
Posted by たかしゃっぽ at 11:00│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
画像だけでトマトが一瞬、梅干しに見えたのは私だけでしょうか?(笑)
(イワシじゃなくて、シーフードの梅煮かと思いました)
料理が出来る男性は女性にモテるんですよ。
しゃっぽさんはモテモテ。
(イワシじゃなくて、シーフードの梅煮かと思いました)
料理が出来る男性は女性にモテるんですよ。
しゃっぽさんはモテモテ。
Posted by Cherry♪♪ at 2011年08月26日 11:54
☆Cherry♪♪さん
あはっ!! そう言われてみれば 梅干しに見えますね(笑)
ヤマメなんかを煮るときに梅干し入れてたの思い出しました!
料理って言うか、私が作るのはいつもツマミみたいになっちゃうんですよ~!
だから、家の嫁さんみたいに酒豪!にはモテたのカモ(爆)
あはっ!! そう言われてみれば 梅干しに見えますね(笑)
ヤマメなんかを煮るときに梅干し入れてたの思い出しました!
料理って言うか、私が作るのはいつもツマミみたいになっちゃうんですよ~!
だから、家の嫁さんみたいに酒豪!にはモテたのカモ(爆)
Posted by たかしゃっぽ at 2011年08月26日 12:43
こんにちは(^O^)
お料理美味しそう♪
白身魚は登場しませんでしたか(^_^;)
日曜日のサーフは無理ですかね(T_T)
お料理美味しそう♪
白身魚は登場しませんでしたか(^_^;)
日曜日のサーフは無理ですかね(T_T)
Posted by サカヱ at 2011年08月26日 15:33
☆サカヱさん
こんにちは(^o^)
写真では味はわかりませんからね!(爆)
ネットで味まで伝わったら掲載出来ないカモですよ~!
イカ、タコは買ってしまったけど、白身魚は意地でも買わないぞ~!
何時になるやら(笑)
台風がWですからサーフ厳しそうですね!
8月のサーフは終わってしまった!!!カモですね。
こんにちは(^o^)
写真では味はわかりませんからね!(爆)
ネットで味まで伝わったら掲載出来ないカモですよ~!
イカ、タコは買ってしまったけど、白身魚は意地でも買わないぞ~!
何時になるやら(笑)
台風がWですからサーフ厳しそうですね!
8月のサーフは終わってしまった!!!カモですね。
Posted by たかしゃっぽ at 2011年08月26日 16:05
こんにちは、買ってきたんですか~。
言ってくれれば、ストックがあったのに(笑)
絶対釣ってください。(キッパリw)
自分は、最近 全然やってません。
またやろうかなぁ~。
言ってくれれば、ストックがあったのに(笑)
絶対釣ってください。(キッパリw)
自分は、最近 全然やってません。
またやろうかなぁ~。
Posted by グラップラー at 2011年08月26日 17:35
☆グラップラーさん
耐えきれずに買ってしまいました(笑)
今度、釣り方教えて下さいね~
で!まだ在庫有るんデス=^_^=
耐えきれずに買ってしまいました(笑)
今度、釣り方教えて下さいね~
で!まだ在庫有るんデス=^_^=
Posted by たかしゃっぽ at 2011年08月26日 18:35